Ávila
El Almacén: Hay sitios que resultan agradables desde que entras, y éste es uno. Por si fuera poco, el resultado es el que esperas. Se alejan de lo tradicional que puedes encontrar en cualquier restaurante o mesón de la ciudad. Apuestan por una propuesta diferente y lo consiguen.
Arévalo
Las Cubas: Poco donde escoger, pero para chuparse los dedos, sobre todo el cochinillo, el más rico que he probado. Nadie (que conozca) lo prepara como ellos, tierno, en su punto, buenísimo. El lechazo no llega a ese nivel, pero está bien. Los entrantes malos. Hacen bien esas dos cosas, y ésa es su tarjeta de visita. Un sitio excelente.
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